Zwei! Handvoll! Obst!
Warum Obst?
Es liefert dir schnelle Energie, macht dich schön und hält dich fit. Mit wenigen Kalorien liefert es Ihnen viele lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Allen voran ist das Vitamin C in vielen Sorten gut vertreten. Es stärkt die Abwehrkräfte und ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Fettarm und ballaststoffreich werden Früchte zu einem gesunden Sattmacher, der leicht verdaulich ist.
Es enthält viele Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, daher ist die ganze Frucht immer die bessere Wahl. Vorsicht ist bei Fruchtsäften und Smoothies geboten, denn diese sind schnell wahre Zuckerbomben.
Was ist dein Wohlfühlfaktor?
Obst ist gesund – in Maßen!
2 Portionen Obst am Tag sind empfehlenswert.
Das Maß einer Portion ist eine Handvoll.
Obst sättigt nicht langanhaltend, daher verführt es eher zum „Snacking“.
Zu viel Obst ist auch zu viel Zucker.
Industriell zugesetzter Fruchtzucker lauert heute in vielen Produkten, denn er ist ein günstiger Rohstoff, der so manches Gericht geschmacklich aufwertet. Vorsicht vor versteckten Zuckerfallen!
Worüber sprechen wir in der Beratung?
Maren Bucec | Ernährungscoach
Am Borsigturm 15
13507 Berlin
info [at] ernaehrung-einfach-machen.de